Ntau tus neeg tau haus cov txiv maj phaub dej, noj cov txiv maj phaub nqaij, thiab tau hnov thiab siv cov txiv maj phaub roj, tab sis lawv tsis txhawj xeeb txog cov txiv maj phaub roj, cov txiv maj phaub roj ntxiv, cov txiv maj phaub roj txias, cov txiv maj phaub ua kom zoo, cov txiv maj phaub roj, cov txiv maj phaub roj. roj, thiab lwm yam. Ecological txiv maj phaub roj, ntuj txiv maj phaub roj, thiab lwm yam yog dag thiab tsis meej.
Classification ntawm txiv maj phaub roj
Nws hais txog cov roj txiv maj phaub ua los ntawm copra raws li cov khoom siv raw (copra yog tsim los ntawm lub hnub ziab, haus luam yeeb, thiab cua sov hauv lub kiln), thiab tseem hu ua txiv maj phaub roj los ntawm nias lossis leaching.Cov roj txiv maj phaub roj yog xim dub, thiab tsis tuaj yeem noj ncaj qha vim qhov tsis xws ntawm acidity siab, saj tsis zoo thiab tsw ntxhiab tsw, thiab feem ntau yog siv hauv kev lag luam.
Hais txog cov txiv maj phaub roj tau los ntawm cov txiv maj phaub roj los ntawm kev ua kom zoo xws li degumming, deacidification, decolorization thiab deodorization.Refined txiv maj phaub roj txhim kho cov acidity, saj thiab tsw ntawm txiv maj phaub roj, tab sis nws cov nplua nuj as-ham, xws li phenolic tebchaw, antioxidants, vitamins, thiab lwm yam, kuj poob zoo heev.Refined txiv maj phaub roj, tsis muaj xim thiab tsis muaj ntxhiab, feem ntau yog siv nyob rau hauv cov tshuaj pleev ib ce thiab zaub mov industries.
Refined txiv maj phaub roj tau muab faib ua ntau qib raws li qib kev ua haujlwm.Qhov zoo tshaj plaws refined txiv maj phaub roj yog tsis muaj xim thiab tsw;cov txiv maj phaub roj tsis zoo yog xim daj thiab muaj ntxhiab me ntsis.Cov roj txiv maj phaub qis tshaj plaws, cov roj yog cov xim daj tsaus thiab muaj lub zog saj, tab sis nws tsis yog cov txiv maj phaub tsw ntxhiab ntawm cov txiv maj phaub roj, thiab txawm tias muaj qee cov tshuaj hnyav tsis hnov tsw.Cov qib qis tshaj ntawm cov roj txiv maj phaub ua kom zoo dua feem ntau yog siv los ua cov khoom siv tu tawv nqaij hauv xab npum thiab tshuaj pleev ib ce, thiab qee zaum muag raws li cov roj zaub.Cov roj no tsis muaj teeb meem rau lub cev thiab noj tau, tab sis saj tsis zoo dua li lwm qib ntawm txiv maj phaub roj.- Baidu Encyclopedia
Nyob rau hauv lub neej, vim hais tias refined txiv maj phaub roj tuaj yeem tiv taus qhov kub thiab txias, nws yog qhov tsim nyog rau cov nqaij qaib kib thiab Fabkis fries.Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias qee cov tub lag luam yuav ntxiv hydrogen rau cov roj txiv maj phaub ua kom zoo txhawm rau txhawm rau ua kom lub neej ntev.Txiv maj phaub rojyuav hloov pauv cov rog rog vim hydrogen.Yog li ntawd, thaum yuav refined txiv maj phaub roj, koj yuav tsum tau xyuam xim rau cov khoom xyaw uas qhia nyob rau hauv cov khoom ntim.
3 txiv maj phaub roj
Hais txog kev siv tshuab nias txoj kev, los ntawm qhov kub thiab txias txias (tsis muaj tshuaj refining, decolorization los yog deodorization), los ntawm cov txiv maj phaub tshiab cov nqaij, es tsis yog copra.Cov roj tuaj yeem noj ncaj qha, thiab muaj qhov zoo ntawm cov saj zoo, cov txiv maj phaub ntshiab, tsis muaj ntxhiab tsw ntxhiab, thiab cov khoom noj khoom haus nplua nuj, thiab tuaj yeem siv rau kev ua noj thiab ci.
Hauv cov ntsiab lus yooj yim, cov roj tau txais yog hu ua "virgin" txiv maj phaub roj, lossis "virgin ntxiv" txiv maj phaub roj, vim cov txiv maj phaub nqaij tsis kho thiab tsis ua tiav.
Lus Cim: Tsis muaj qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov roj txiv maj phaub roj ntxiv thiab cov roj txiv maj phaub roj.Kev siv thev naus laus zis zoo ib yam, tshwj tsis yog qee cov tuam txhab hu ua txiv maj phaub tshiab ua cov khoom siv raw (ua tiav hauv 24 ~ 72 teev tom qab xaiv) ntxiv, tab sis lawv tsis saib nws.rau cov qauv kev lag luam uas cuam tshuam.
Virgin txiv maj phaub roj yog nplua nuj nyob rau hauv nruab nrab-chain saturated fatty acids, feem ntau nyob rau hauv daim ntawv ntawm medium-chain triglycerides (MCT) (kwv yees li 60%), feem ntau caprylic acid, capric acid thiab lauric acid, uas cov ntsiab lus ntawm lauric acid yog lub siab tshaj hauv cov txiv maj phaub roj.Cov roj yog siab li 45 ~ 52%, tseem hu ua lauric acid roj.Lauric acid tsuas yog pom nyob rau hauv cov kua mis thiab ob peb yam khoom noj, uas tuaj yeem txhim kho kev tiv thaiv kab mob thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev yam tsis muaj teeb meem.Lauric acid, uas yuav tsum tau ntxiv rau cov mis mos, feem ntau yog muab los ntawm cov txiv maj phaub roj.
Post lub sij hawm: Feb-10-2022