Niaj hnub no, muaj ntau thiab ntau homkhoom qab zib.Cov tsev feem ntau muaj ntau yamkhoom qab zib,thiab lawv khaws cia rau hauv chav tsev kub kom yooj yim nkag tau thaum ua noj.Txawm li cas los xij, tag nrho cov seasonings puas tuaj yeem khaws cia hauv chav sov?Puas muaj tseeb tias oyster sauce yuav tsum tau txias hauv Internet?Yuav txuag tau li cas kom raug?Cia peb tham txog cov kev paub me me txog cov khoom noj niaj hnub no.
Yuav ua li cas oyster sauce yuav khaws cia?
1. Cov khoom xyaw tseem ceeb ntawmoyster ntses
Yuav hais li cas los khaws ib yam khoom seasoning, peb yuav tsum xub saib nws muaj pes tsawg leeg.Oyster sauce yog tsim los ntawm cov nqaij oyster.Cov khoom xyaw zoo yog muab rho tawm los ntawm kev siv dej kub, thiab tom qab ntawd lim kom tau cov kua rho tawm.Tom qab ntawd, cov khoom siv seasoning xws li qab zib, ntsev, thiab hmoov txhuv nplej siab ntxiv rau nws, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov kub thiab txias.Cov khoom tau txais los ntawm kev ua haujlwm ntau yam xws li kev lim dej, cua txias, kev tshuaj xyuas zoo thiab lub raj mis.
2. Yuav khaws cia li casoyster ntses
Oyster sauce muaj ib tug tshwj xeeb aroma ntawm tshiab oysters thiab muaj ntau yam as-ham.Txawm li cas los xij, ntau ntawm cov khoom xyaw ua rau oxidative decomposition ntawm chav tsev kub.Tom qab qhib lub hau, nws yuav muab kev ua neej zoo rau kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob hauv ib puag ncig, yog li deteriorating.
Yog li ntawd, nws raug nquahu kom khaws cov ntses oyster hauv lub tub yees ntawm 0 ~ 4 ℃ tom qab qhib lub hau, thiab tsis txhob khaws cia hauv chav sov!
Tom qab tham txog oyster sauce, cia peb tham txog kev khaws cia ntawm lwm cov txuj lom uas nquag siv.
Post lub sij hawm: Oct-09-2021